Чешка чеснова супа

Rosi StoyanovaRosi Stoyanova
Администратор
1k3k9k
Чешка чеснова супа1 / 2
31/05/2009
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
20 мин.
Общо
35 мин.
Порции
4
"Обзалагаме се, че лесно ще познаем кой е опитал от супата"

Необходими Продукти

  • вода - 1 л.
  • чесън - 7 скилидки
  • олио - 120 мл.
  • сол
  • черен пипер
  • вегета
  • магданоз - пресен
  • яйца - 4 бр.
  • хляб - 4 филийки
  • кашкавал - около 50 гр.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Водата, настърганият чесън, 2 с. л. от мазнината, солта, черния пипер и вегета се слагат до завиране на котлона.

През това време, нарязаният на кубчета хляб се запържва в мазнината до порозовяване.

В купичките за сервиране се чуква по едно яйце и се залива с горещият приготвен бульон.

Посипва се с накълцан магданоз и запържените кубчета хляб, а по желание може да се прибави и настърган кашкавал.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.8
54
41
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Ради
Ради
Дали няма да се пресече яйцето?
11.12.2013 20:55