Яйчени крокети

8 души сготвиха това

Яйчени крокети - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Маслото (2 с.л.) се загрява в тиган и в него се пасира брашното (4 с.л.), докато стане златисто. Налива се прясното мляко (1 ч.ч.) и се бърка, докато сосът стане гладък. Подправя се с посочените подправки.

Яйцата (6 бр) се сваряват до твърдо, след което се обелват и намачкват с вилица. Смесват се с настърганото сирене (3 с.л.), хлебните трохи (6 с.л.), лимоновия сок (1 с.л.) и приготвения сос бешамел. От получената смес се оформят крокети. (За да станат гладки, ръцете трябва да се мокрят в студена вода.) Крокетите се овалват в галета (50 г) и се пържат в горещото олио (6 с.л.) от всички страни.

Време за приготвяне:

30 минути

Подобни рецепти на Яйчени крокети

Рецепта Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета Пържени панирани топчета / хапки от краве сирене и кашкавал в яйца, брашно и галета Рецепта Вкусни хрупкави печени картофени кюфтенца с магданоз на фурна, панирани в галета и яйца, поднесени с млечен чеснов сос (без лук, без пържене) Вкусни хрупкави печени картофени кюфтенца с магданоз на фурна, панирани в галета и яйца, поднесени с млечен чеснов сос (без лук, без пържене) Рецепта Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос Пържени оризови орехови кюфтенца с чеснов сос
Рецепта Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета Варени картофени крокети (кюфтета) с грис, брашно и галета Рецепта Пържени картофени крокети с извара Пържени картофени крокети с извара Рецепта Кюфтенца от замразен спанак с лук и пармезан печени на фурна Кюфтенца от замразен спанак с лук и пармезан печени на фурна
Рецепта Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз Паниран карфиол в галета и яйца със сос от кисело мляко и магданоз Рецепта Крокети от тиквички печени на фурна Крокети от тиквички печени на фурна Рецепта Пържени тиквички с хрупкава коричка в панировка от галета и брашно Пържени тиквички с хрупкава коричка в панировка от галета и брашно

Коментари за Яйчени крокети:

Автор Мнение

Mucinka Muci

2011-11-05 14:47:36

какво е "3 настъргано сирене"????

Ivan

2011-11-05 22:40:58

Супени лъжици

ducka

2012-01-02 20:17:51

изобщо не се получават както са на снимката,разпадат се и много пръскат и ''гърмят''в тигана.Не бих ги правила отново:(

Публикувайте коментар за рецептата Яйчени крокети

Необходимо е да се регистрирате и влезете за да пишете коментари.
Можете да влезете и чрез

Калории и хранителна стойност

Порция

414 г
Калории 967 кал48%
Калории от мазнини504 кал93%
Количество за порцияКол.   Макрос%
Белтъчини35г15%
Мазнини56г 53%
Наситени20г
Мононенаситени 21г
Полиненаситени11г
Омега 3,6,934.48г
Омега 30.1г
Въглехидрати 78г33%
Фибри2.8г
Нишесте38г
Захари11г
Холестерол628мг
Витамини и минералиКол.%Ден
А368мкг41%
B1 (Тиамин)0.515мг43%
B2 (Рибофлавин)1.197мг92%
B3 (Ниацианамид)4.22мг26%
B5 (Пантенол)2.6мг52%
B6 (Пиродоксин)0.365мг28%
B9 (Фолиева киселина)134мкг34%
B12 (Кобаламин)1.52мкг63%
C2мг2%
D3.52мкг7%
E (Токоферoл)2мг13%
K (Менадион)17.57мкг15%
Витамин Холин293.37мг53%
Калций447мг45%
Фосфор550мг79%
Желязо5.79мг48%
Натрий1489мг99%
Магнезий69мг17%
Цинк3.48мг32%
Мед0.189мг21%
Манган0.769мг33%
Селен80.6мкг147%

Как да изгорим калориите?

Знаете ли колко време трябва да спортувате, за да изгорите 967 калoрии?

Тичане

1:17ч

Колело

1:51ч

Ски

2:07ч

Танци

2:28ч

Плуване

2:28ч

Фитнес

2:42ч

Велоергометър

2:58ч

Каланетика

3:18ч

Пазаруване

4:15ч

Ходене

4:15ч

Сек*

11:26ч

Отдих

16:31ч

© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.